1977年にフランス南部のアヴェロン地方で生まれたリニャックは、幼い頃から料理に興味を持ち、地元の料理学校で学んだ後、パリの数々の名門レストランで修行を重ねました。
ザ・プルセル ブラザーズ（The Pourcel Brothers）やアラン・パッサールといった伝説的なシェフのもとで経験を積み、確かな技術と洗練された感性を身に着けました。
2005年には自身のレストランをオープンし、瞬く間に評判を呼びます。以降、パリ、ロンドン、ドバイにレストランをオープンし、テレビ番組の出演や料理本の執筆などでも人気を集め、フランスの食文化に新たな風を吹き込む存在となりました。
並行して2011年に彼は「甘美な冒険」に乗り出し、ラ・パティスリーシリル・リニャックとラ・ショコラティエシリル・リニャックを創設しました。
このブランドは、その後パリとサントロペで8店舗のベーカリー&パティスリー&ショコラトリーへと成長を遂げました。
彼がオープンしたCHOCOLATERIE CYRIL LIGNACでは、選び抜いたカカオ豆を使い、繊細な技術で仕上げられたチョコレートやペストリーが提供されています。
リニャックのチョコレートは、素材の個性を最大限に引き出し、フランス伝統の手法と彼ならではの革新性を融合させた絶品です。